Erik Radmacher (Küchenmeister)

* 1998-2001 Ausbildung zum Koch im Vorstandscasino der WestLB in

                   Düsseldorf

 

* 2000 Weiterbildung im Steigenberger Parkhotel in Düsseldorf

 

* 2001 Gemeinschaftsverpflegung im Vorstandscasino für 2000 Personen

 

* 2003-2004 AIDAcara - Ägypten, Indien, Vietnam, Malaysia und

                                    Singapur

                                    als 3rd Cook und Buffetkoch

 

* 2004 Ausbildungsakademie der WestLB auf Schloss Krickenbeck

           als Entremetier, Gardemanger und Saucier

 

* 2006 Hotelfachschule Bad Reichenhall mit Abschluss zum

           Küchenmeister

 

* 2006 Sous Chef und Küchenchef im Gasthaus Lüthemühle in Nettetal

 

* 2007 Sous Chef im Golfclub Haus Bey, Eventcooking auf Burg Bocholt

 

* 2008 Betriebsleiter der Hattrick Hall (Küchenchef, Serviceleitung,

                                                         Eventplanung, Catering)

 

* 2011 Betriebsleiter der Impuls-Lounge in Grefrath

 

* 2011 Selbstständig als Koch-und Partyservice, Catering - Mietkoch

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