* 1998-2001 Ausbildung zum Koch im Vorstandscasino der WestLB in

                   Düsseldorf

* 2000 Weiterbildung im Steigenberger Parkhotel in Düsseldorf

* 2001 Gemeinschaftsverpflegung im Vorstandscasino für 2000   Personen

* 2003-2004 AIDAcara - Ägypten, Indien, Vietnam, Malaysia und

                                    Singapur

                                    als 3rd Cook und Buffetkoch

* 2004 Ausbildungsakademie der WestLB auf Schloss Krickenbeck

           als Entremetier, Gardemanger und Saucier

* 2006 Hotelfachschule Bad Reichenhall mit Abschluss zum

           Küchenmeister

* 2006 Sous Chef und Küchenchef im Gasthaus Lüthemühle in Nettetal

* 2007 Sous Chef im Golfclub Haus Bey, Eventcooking auf Burg Bocholt

* 2008 Betriebsleiter der Hattrick Hall (Küchenchef, Serviceleitung,

                                                         Eventplanung, Catering)

* 2011 Betriebsleiter der Impuls-Lounge in Grefrath

* 2011 Selbstständig als Koch-und Partyservice, Catering - Mietkoch

* 2013 Nettetaler Grilmeister

* 2013 NRW-Landesgrillmeister

* 2016 NRW-Landesgrillmeister

* 2018 Deutscher Grillmeister d.A.

* 2019 & 2022 Hennefer Grillmeister

* 2020 1. Deutscher Wildgrillmeister

* 2022 BBQ-World-Champion Dessert

* 2023 Hessischer Landesgrillmeister

* 2023 NRW-Landesgrillmeister

* 2023 2nd intercontinental Champion Costa RIca